Ilustrasi Hewan Qurban di Arab Saudi (Sumber: Arab News)
Menjelang Idul Aadha, kebutuhan hewan qurban di Arab Saudi meningkat tajam, terutama karena negara ini menjadi pusat ibadah haji dan umrah dunia. Tidak hanya warga lokal, jutaan jamaah dari berbagai negara juga menunaikan ibadah qurban di Tanah Suci setiap tahunnya.
Namun berbeda dengan banyak negara lain, sistem qurban di Arab Saudi telah diatur secara modern, terintegrasi, dan diawasi pemerintah melalui program resmi bernama Adahi (Saudi Project for Utilization of Hady and Adahi). Program ini memastikan proses pemilihan hewan, penyembelihan, hingga distribusi daging dilakukan sesuai syariat Islam, higienis, dan transparan. Lalu, apa saja jenis hewan qurban yang umum digunakan di Arab Saudi, dan bagaimana cara mendapatkannya?
Jenis Hewan Qurban yang Digunakan di Arab Saudi
Dalam praktik qurban di Arab Saudi, terdapat tiga jenis utama hewan yang digunakan, sesuai ketentuan syariat Islam.
1. Domba, Pilihan Paling Dominan
Domba menjadi hewan qurban paling populer di Arab Saudi. Selain harganya relatif lebih terjangkau, kapasitas penyediaannya juga sangat besar.
Menurut data resmi proyek Adahi, kapasitas pengelolaan mereka mencapai sekitar 1,5 juta ekor domba per musim haji. Hal ini menunjukkan bahwa domba memang menjadi tulang punggung pelaksanaan qurban di Kerajaan.
Jenis domba yang umum digunakan biasanya berasal dari peternakan lokal Saudi maupun impor dari negara seperti Sudan, Somalia, dan Australia.
2. Kambing, Banyak Dipilih untuk Qurban Individu
Selain domba, kambing juga menjadi pilihan masyarakat Arab Saudi, terutama untuk qurban keluarga kecil atau individu.
Secara syariat, kambing memenuhi syarat qurban selama memenuhi usia minimal dan kondisi kesehatan yang ditetapkan. Dalam sistem Adahi, kategori kambing biasanya masuk dalam kelompok small livestock bersama domba.
3. Sapi dan Unta, Pilihan untuk Qurban Kolektif
Untuk qurban bersama atau kolektif, sapi dan unta menjadi pilihan utama.
Arab Saudi secara khusus menyediakan fasilitas penyembelihan terpisah untuk unta dan sapi, menunjukkan pentingnya dua hewan ini dalam tradisi qurban di kawasan Teluk. Berdasarkan data Saudipedia, satu kompleks pemotongan khusus disiapkan untuk kategori ini. Unta sendiri memiliki nilai budaya dan religius yang kuat di Jazirah Arab, sehingga masih menjadi pilihan premium bagi sebagian masyarakat.
Bagaimana Cara Mendapatkan Hewan Qurban di Arab Saudi?
Di Arab Saudi, membeli hewan qurban kini tidak lagi identik dengan datang langsung ke pasar ternak. Pemerintah telah mengembangkan sistem digital yang memudahkan masyarakat dan jamaah.
1. Melalui Platform Resmi Adahi
Cara paling direkomendasikan adalah melalui platform resmi Adahi:
Melalui platform ini, pengguna dapat:
- memilih jenis hewan qurban,
- melihat harga sesuai kategori,
- membayar secara online,
- menerima notifikasi setelah penyembelihan selesai.
Sistem ini dibuat untuk mencegah penipuan sekaligus memastikan ibadah qurban terlaksana sesuai syariat.
2. Melalui Kantor Pos Saudi (SPL)
Arab Saudi juga bekerja sama dengan Saudi Post (SPL)
untuk layanan pembelian qurban.
Layanan ini memungkinkan masyarakat membayar nilai qurban, lalu proses pembelian, penyembelihan, dan distribusi dilakukan atas nama pembeli.
Model ini sangat membantu jamaah haji yang tidak ingin repot mengurus proses teknis secara langsung.
3. Melalui Booth Resmi di Area Haji
Bagi jamaah yang sedang berada di Makkah atau Mina, pemerintah juga menyediakan titik penjualan resmi voucher qurban di sekitar area suci. Voucher ini kemudian diproses melalui sistem Adahi agar pelaksanaan lebih tertib dan aman.
Mengapa Sistem Qurban di Arab Saudi Dianggap Lebih Modern?
Arab Saudi mengelola qurban dalam skala sangat besar. Pada musim haji 2025 saja, proyek Adahi melaporkan telah memproses 287.067 hewan qurban dalam satu hari Iduladha, dengan total penjualan lebih dari 811 ribu hewan.
Keunggulan sistem ini meliputi:
- pelacakan digital real-time,
- pengawasan dokter hewan,
- penyembelihan sesuai syariat,
- distribusi daging ke lebih dari 27 negara
Pendekatan ini membuat Arab Saudi menjadi salah satu model pengelolaan hewan qurban paling modern di dunia Islam.
Baca juga: Olahan Susu Arab Saudi: Industri yang Terus Tumbuh di Tengah Inovasi dan Kemandirian Pangan
Referensi:
- Saudipedia. (2021). Saudi Arabia Project for Utilization of Hady and Adahi. Diambil dari https://saudipedia.com/en/saudi-arabia-project-for-utilization-of-hady-and-adahi.
- Adahi. (2026). The Kingdom of Saudi Arabia Project For Utilization Of Hady & Adahi. Diambil dari https://adahi.org/en/Pages/home.aspx.
About the Author
