Al Khobar, sebuah kota pesisir di Provinsi Timur Arab Saudi, dikenal bukan hanya karena pantainya yang menawan, tetapi juga sebagai surga kuliner bagi wisatawan. Kota modern ini menawarkan pengalaman wisata kuliner yang unik dengan perpaduan cita rasa lokal khas Arab Saudi dan hidangan internasional dari berbagai belahan dunia.
Cita Rasa Lokal yang Menggoda
Kuliner khas Arab Saudi tetap menjadi daya tarik utama di Al Khobar. Beberapa hidangan populer yang wajib dicicipi antara lain:
- Kabsa – nasi berbumbu khas Saudi yang dimasak bersama ayam atau kambing.
- Mandi – nasi beraroma dengan daging yang dimasak perlahan hingga empuk.
- Mutabbaq – roti tipis berisi daging cincang, telur, dan rempah-rempah.
Menyantap hidangan tradisional ini memberikan pengalaman otentik sekaligus membuka wawasan tentang kekayaan budaya Saudi yang diwariskan turun-temurun.
Sentuhan Internasional di Al Khobar
Sebagai kota kosmopolitan, Al Khobar juga menghadirkan beragam pilihan restoran internasional. Wisatawan dapat menemukan hidangan Italia, Jepang, India, hingga Amerika dengan mudah. Bahkan, restoran fusion kini semakin populer, menyajikan kreasi unik seperti kabsa sushi atau pizza dengan topping rempah khas Arab. Inovasi ini membuat wisata kuliner di Al Khobar semakin menarik untuk dijelajahi.
Suasana Kuliner yang Beragam
Selain variasi rasa, Al Khobar juga menawarkan suasana kuliner yang beragam, di antaranya:
- Restoran tepi laut yang menyajikan seafood segar dengan pemandangan indah Teluk Arab.
- Kafe modern yang cocok untuk bersantai sambil menikmati kopi Arab dan kurma.
- Pasar malam dan food court yang menghadirkan street food populer dengan harga terjangkau.
Dengan banyaknya pilihan, Al Khobar menjadi destinasi ramah untuk semua kalangan—mulai dari keluarga, pasangan, hingga wisatawan solo.
Al Khobar, Surga Kuliner yang Terus Berkembang
Petualangan rasa di Al Khobar mencerminkan keragaman budaya sekaligus keterbukaan Arab Saudi terhadap dunia internasional. Dari sajian tradisional autentik hingga kreasi modern penuh inovasi, kota ini berhasil menjadi salah satu pusat kuliner terbaik di Arab Saudi.
Bagi wisatawan yang mencari pengalaman kuliner autentik sekaligus modern, Al Khobar adalah destinasi yang wajib dikunjungi.
Baca juga Falafel dan Foul: Sajian Legendaris di Kedai-Kedai Saudi
Referensi
Arab News. (2025). Al Khobar: Culinary Tourism Hub in Eastern Province. Diakses dari https://www.arabnews.com